うさぎ屋日記（オルター金沢）

ＧＷ期間中、5/2（水）から5/6（日）までの間、うさぎ屋はお休みです。

4/28（土）は通常通り、4/29（日）も営業しています。
ご来店、お待ちしております。

今日届いた高さんの野菜セットに
めずらしいものが入っていました！



写真左は山菜の「こごみ」、そして右は椎茸。

山菜、しかも、こごみが大好きの私にとって
すごーーーーく嬉しいセットでした！

そして、その全セット内容は
・こごみ
・しいたけ
・ねぎ
・プチヴェール
・玉ねぎ
・白さつまいも
でした。

これで、1,050円はとってもお買得ですね！！

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

ちなみに、小学校低学年の頃の
私の一番好きな食べものは
山菜そばとこごみの天ぷら…。
渋い子どもでした。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

編集スタッフＮ


●「高さんの野菜セット」の注文はの通常注文書にて承ります。
●インターネットからの注文はコチラ

いのちと食べもの自然宅配便　オルター金沢

http://www.alter-kz.com/

今日は代表から差し入れでおやつをいただきました。

それがコチラ↓


グルメクラブ美味食彩チラシの中から
「花だより」の内の一つです。

かわいいかわいい和菓子です☆
チラシで見るより、美味しそー！

では、いただきます♪


●「花だより」の注文は２月３回の通常注文書にて承ります。
●インターネットからの注文はコチラ

いのちと食べもの自然宅配便　オルター金沢

http://www.alter-kz.com/

先日、金沢市内にあるフレンチレストラン
「プレミナンス」さんで
能登島の高さんの野菜を使った
フードピア金沢の特別メニューが食べられると書きました。

ケーキを買いに行く用があり
ついでにそこで夕飯も済ませてしまおうと
フレンチではなくイタリアンの方に入ったのですが
こちらもメニューに「高農園さん」の文字がちらほらあり
せっかくなので、
「高農園さんの野菜を使ったなんたらかんたら健康サラダ」
を食べてきました。

※なんたらかんたら　って名前ではありませんよ〜（笑）




美味しかったです！！！
でも、「コレ、何だろう？」って野菜がありました。
皮？外側が黒いかぶみたいなやつ。

何かの宴会と、プロポーズしてるカップルと
プチウェディングパーティー的なことを
やっているお客様がいて
なんだか店員さんが忙しそうでつい聞き損なったんですが
今度高さんに聞いてみようと思います。

そして、全然関係ないけど私が食べたメインがこれ。
渡り蟹のパスタ。



こっちは、ブロッコリーのカルボナーラ。



これね、写真で見てもよくわからないんですが
うどんのように太いパスタなんです！！

ですが、中がマカロニみたいに空洞になっている
面白い麺でした。

どれもとっても美味しかったです。

個人的印象では、フレンチよりイタリアンの方が
入りやすい雰囲気で
料金的にも気軽に楽しめるので
ご家族みなさんで行ってみてくださいね。

●今週は２月２回の注文を受け付けています。
　韓国食品のキムチは、年に数回の企画なのでお見逃しなく！！
●インターネットからの注文はコチラ

いのちと食べもの自然宅配便　オルター金沢

http://www.alter-kz.com/

おはようございます。
エコポスト編集担当のNです。

今朝の雷はすごかったですね！
耳が遠くなったうちのおばあちゃん犬も
あまりの音にびっくりして
椅子から飛び降りていました(*^▽^*)

ところで、エコポスト１月２回の表紙で
餃子特集をしたのを覚えていますか？

私自身は、いつも餃子は作るけど
シュウマイは作ったことがなくて
その時はじめて皮を買ってみたのですが
餃子の皮も買っていたので餃子だけ作って
シュウマイの皮のことはすっかり忘れて
しまっていまして…。

昨日、冷蔵庫の中で発見したのが
賞味期限１日切れたシュウマイの皮（笑）。

ま、１日くらいいっかと思って作ってみたのがコチラ。



初めての割には、いい感じ？

40個分のレシピで作っていたら
皮は30枚入りだったと気づき
ぎゅうぎゅうに詰めてみたら
皮が余ってしまったという…ヾ(--;)ぉぃぉぃ

飯尾醸造さんの富士酢と金沢大地さんの生醤油で
酢醤油＋からしを付けていただきました♪

●金子製麺さんのシュウマイの皮・餃子の皮各種ご注文は毎月１・３回の通常注文書にて承ります。
●インターネットからの注文はコチラ

いのちと食べもの自然宅配便　オルター金沢

http://www.alter-kz.com/