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金沢大地さんの加賀玄米茶

2013-02-26 10:16

おはようございます。
金沢オーガニッククラブ編集担当の西村です。

今日は2月4回(今週お届け分)から新登場した
金沢大地さんの「加賀玄米茶」について訂正します。

玄米茶パッケージ

2月4回のエコポスト上では金沢大地さんの案内にあった通り

金沢城の石垣にも使われる金沢産天然鉱石「戸室石」の
遠赤外線効果によって穀物の粒の中までじっくり熱が加わり
ほのかに甘く、香ばしく仕上がります。


と記載しました。

確かに仕様書にはこう書いてあり、
普通の玄米茶をイメージしながら
玄米茶の中の玄米が甘く香ばしく…
なのかと思ってしまっていました。

で、スタッフが注文し実際届いたのがこちら…。

玄米茶の中身

写真左下が缶の中身です(玄米だけ!!)。

で、缶のラベルをよく読むと、「煮出し専用」の文字が!!

説明通り1リットルのお湯に20gの玄米を入れて
煮出したのですが、右下のようなかすができます。

食べられるのかなー?と思ってフォークつけてます(笑)。

味は…穀物茶独特の味なので
好きな人は好き、苦手な人は苦手だと思います。
ノンカフェインの体にやさしい飲み物ではありますが
普通の玄米茶を想像していた方、大変申し訳ありません!!

エコポストには原材料欄に「お茶」の文字はなく
有機玄米(石川産)としか書いてないので
そこまで読んでいただければわかることなのですが
普通、「玄米茶」と聞くと
緑茶に玄米が混ざった「玄米茶」を想像してしまうので
会員の皆さんには誤解を招くような記載をしてしまい反省。

先ほど気づいたのは、パッケージに小さく
「石川県産有機米100%(炒り玄米茶)
って書いてあったんですよね~…。

そんなわけで、今週作成する3月3回のエコポストからは
説明書きの部分を修正します。

同じく、金沢大地さんの「能登そば茶」も穀物茶です。
お茶っ葉は一切入っていませんので
誤解のないよう、よろしくお願いいたします。

(エコポスト編集担当:西村)

************************

●3月1回は…山のハム工房ゴーバルが新登場!
          無添加の塩たらこが登場!
          うずらの卵が新登場!
●インターネットからの注文はコチラ

いのちと食べもの自然宅配便 金沢オーガニッククラブ
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http://www.kanazawa-organic.com/
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新しいものがいろいろ登場!

2013-02-23 09:00

おはようございます。
金沢オーガニッククラブ編集担当の西村です。

3月1回のエコポストでは新製品が盛りだくさん!
表紙で企画した「山のハム工房ゴーバル(以下:ゴーバルハム)」さんの
ハム・ソーセージの種類が豊富で、
カタログを作っているだけでわくわくしました♪

特に、個人的にはこちらの生ハムと
生ハムスライス
(1709 生ハムスライス)

こちらのソフトサラミ
ソフトサラミ
(1731 ソフトサラミ)

が通常品(月に1回、1週のみの企画)として
取り扱うことになったのがすごーく嬉しいです!!
お酒を飲まれる方はさらに嬉しいのでは?

しかも、このゴーバルさんのハム・ソーセージ類
今回のエコポストに掲載しているアイテムは
まだ半分なんです!!

次回は3回で紹介しま~す!お楽しみに。


(エコポスト編集担当:西村)

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19日(火)配送のお知らせ

2013-02-18 09:00

おはようございます。
金沢オーガニッククラブ「エコポスト」編集担当の西村です。

明日、2月19日(火)の配送は
都合により、通常のスタッフ1名と代理の者1名で
配送することになりました。

そのため、いつものお届け時間と少しずれた時間に
お届けになることが予想されます。
会員の皆様にはご迷惑をおかけしますが
ご理解のほど、よろしくお願いいたします。


(エコポスト編集担当:西村)

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●2月4回は…山下ミツ商店のお豆腐特集!
          九州から旬の柑橘がいろいろ届きました
          ベーキングパウダー&ショートニング新登場!
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年会費が変更になりました

2013-02-16 09:00

会員の皆さんには、以前、注文書とともに配布した
お知らせ用紙でお伝えしましたが
金沢オーガニッククラブの年会費が変更になりました。

平成24年12月まで月200円=年間2,400円が
 ↓ ↓ ↓ ↓
平成25年1月から年間1,000円となりました。

この会費は、1年分の印刷代、管理費用などご負担していただきます。
以後、毎年、入会月に1,000円を品物の代金と一緒に請求させていただきます。
※入会費、年会費は途中で退会されても返却いたしません。

より入会しやすくなったのではないかと思います。
ぜひ、この機会に、オーガニックの美味しいお野菜をはじめ
こだわりの本物の調味料、お肉類、お試しください♪

(エコポスト編集担当:西村)

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●2月4回は…山下ミツ商店のお豆腐特集!
          九州から旬の柑橘がいろいろ届きました
          ベーキングパウダー&ショートニング新登場!
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ベーキングパウダーとショートニング発売します!

2013-02-01 18:31

金沢オーガニッククラブ併設店舗からのお知らせです。

金沢オーガニッククラブでは
これまでベーキングパウダーにおいてはアルミニウムの問題
また、ショートニングにおいてはトランス脂肪酸の問題を重要視し
取り扱いを控えてきました。

ですが、このたび、私どもの基準に見合った
ベーキングパウダーとショートニングが
見つかりましたので、2月4回から以下のアイテムを
取り扱い開始することになりました。

●Bioreal社のアルミフリー「ベーキングパウダー」
ベーキングパウダー


●ダーボン社のトランス脂肪酸1%未満の
 オーガニック & サステナブル「ショートニング」

ショートニング

以上2点のアイテムの詳細は
2月4回エコポスト(2月12日以降にお届け)の紙面上で
ご案内することを予定していますが
問い合わせの多いアイテムでもありますので
エコポストに先駆けて併設店舗での取り扱いを
開始することになりました。

入荷日は、2月4日(月)の予定です。

店舗だけでの限定販売となりますが
追加注文を希望される方は、お電話をいただければ
2月1回の配送時に一緒にお届けしたいと考えています。
※電話受付では氏名の他、会員番号と配送曜日をお伝えください。


電話は金沢オーガニッククラブ
076-294-0320までお願いします。
(日曜日はお休みです)


(エコポスト編集担当:西村)

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●2月1回は…丹沢ハム工房 中津ミートのお肉が新登場!
          土佐のブンタンが今季新登場!
          空気清浄機「ジェットクリーン」が新登場!
●インターネットからの注文はコチラ

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プロフィール

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Author:金沢オーガニッククラブ
金沢オーガニッククラブへようこそ♪
金沢オーガニッククラブでは無農薬野菜や無添加食材などを、石川県金沢市近郊のみなさんに宅配しています。また同じものを、野々市市にある店舗でも販売しています。どうぞお気軽にいらしてくださいね。

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