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加持養鰻場の鰻がおすすめです!

2010-07-07 11:55

今週、来週と2週にわたって注文を受け付けている
四万十川で育てられた無薬剤の鰻。

通常は、2週のみの取り扱いの鰻の蒲焼きとタレ
以外にも、今週・来週は白焼きと鰻の肝も
企画しています。

この表紙の企画にあたり
加持養鰻場さんに写真の依頼をしたところ
本当にたくさんの写真を送ってくださいました。

驚いたのは、この四万十川の美しさ。
四万十川河口付近
(四万十川河口付近)

素晴らしくきれいなところで
薬剤を使わずに飼育された元気な鰻です。

鰻の蒲焼き
(2338 鰻の蒲焼き  2347 鰻の白焼き)

どちらにしようか迷うところです♪
来週も引き続き得価でのご提案をしていますので
今回の注文で迷っている方は
今週は蒲焼き、来週は白焼き…という風に注文しても♪

鰻の肝調理
(2348 鰻の肝(ボイル))

そして今回初登場の鰻の肝!
わたし自身は食べたことがないのですが
お酒をたしなむ方の中には好物だという方も
いらっしゃると思います。
居酒屋メニューを自宅で楽しむ良い機会です☆
写真もとっても美味しそう♪

●注文は7月3回・4回の通常注文書にて承ります。
●インターネットからの注文はコチラ

いのちと食べもの自然宅配便 オルター金沢

http://www.alter-kz.com/

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Author:金沢オーガニッククラブ
金沢オーガニッククラブへようこそ♪
金沢オーガニッククラブでは無農薬野菜や無添加食材などを、石川県金沢市近郊のみなさんに宅配しています。また同じものを、野々市市にある店舗でも販売しています。どうぞお気軽にいらしてくださいね。

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http://www.kanazawa-organic.com

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