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減塩応塩 魔法の塩

2011-08-10 14:17

能登製塩さんのお塩をご紹介します。

塩分は半分なのに美味しさは変わらずにお使いいただける「魔法のしお」。味も和風・洋風・中華と3種類。塩分を控えると「どうしても料理がマズイ!」というイメージがありますが、この「魔法のしお」は塩分を減らして旨みと旨みの後味を増やすことで味を補うので「おいしい」だけではなく、お料理の味も柔らかく上品に仕上がります。もちろん、付け塩やサラダ・お浸しにも。

・魔法のしお「洋」
スリランカ産の有機ブラックペッパーと香川県産のこだわりのローズマリーをブレンド

・魔法のしお「和」
北海道産の昆布と、伊勢志摩地方のカツオ、さらに石川県柳田村の香り高い原木干し椎茸をブレンド

・魔法のしお「中」
国産干しエビと柳田村の香り高い原木干し椎茸をブレンド

IMG_0552.jpg

ぜひ、試してみて!



(企画担当:吉藤)

****************

●注文は8月3回の通常注文書にて承ります。
●インターネットからの注文はコチラ

いのちと食べもの自然宅配便 オルター金沢

http://www.alter-kz.com/

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