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「ぶどうやさん西村」に行って来ました

2012-08-06 11:59

8月1日、スタッフWとTの2人が
金沢オーガニッククラブ初登場の「ぶどうやさん西村」(加賀市分校町)を
取材してきました。

和田さん
西村さんとスタッフW


このぶどう園は、約2haの広さで、農園のほか
観光農園としてぶどう狩り体験や
石窯ピザ作りやバーベキューなどができる
施設が併設されています。

バーベキューコーナーの上には
高さ4mほどの高さのぶどう棚が日陰を作り
とてもすてきな雰囲気でした。

ぶどう

デラウェア棚
こちらはデラウェア


ぶどうやさん西村ではぶどうジュースも作られている
ということで、今回配布している「エコポスト8月4回号」では
ぶどうジュースも2種類企画しました!

ぜひご賞味いただきたい、ぶどう果汁100%のジュースです。

また、8月4回では「デラウェア」と「ブラックオリンピア」を
それ以降はぶどうの生育状況を見ながらの
企画を予定しています。

デラウェア
こちらは取材の帰りにいただいたデラウェア。
美味しそう!!

※西村さんのぶどう作りのこだわり等、詳細は
 エコポスト本誌に掲載しています。

(取材:スタッフ和田・田村)

************************

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http://www.kanazawa-organic.com/

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