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えのきボーヤ「赤えのき」が終了しました

2012-08-24 09:26

今週(8月4回)のエコポスト表紙で、
「8月4回をもって終了」とご案内していました
えのきぼーやさんの「赤えのき」ですが
連日続いた高温により菌種の生育が急激に進み
予定日よりも早くに生産終了となりました。

ごめんなさいパンダ


せっかくご注文いただいた方へも
お届けすることができず、スタッフの私たちも残念です。


次週のエコポスト(今週配布している分)では
同じ信州の、きのこ村さんのキノコを特集しています。
こちらには「赤えのき」はありませんが
ちょっと変わったキノコをいくつか紹介しています。

同じものがないので、代わりに…というわけには
いかないと思いますが、
こちらもごひいきにお願いいたします。


(編集担当:西村)

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