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初夏のラインナップが続々登場してます

2013-05-15 12:51

こんにちは。金沢オーガニッククラブの岩田です。

ついこの間まで、寒暖の差が激しかったのですが、
漸く五月らしい気候になりました。
植栽のツツジやサツキも一気に咲き誇り、
ツバメも巣作りを始めています。

先日、新緑の山で山菜と戯れていた時に、
「ポポッ ポポッ」とのどかな鳴き声が。

ツツを叩くような音からツツドリと名前がついた、
カッコウやホトトギスと同じ杜鵑類(とけんるい)の夏鳥です。

他にもジュウイチと鳴くジュウイチという鳥もいます。
全て鳴き声から名前をつけているという安直さにビックリです。


さて、目には青葉、山ホトトギスと言えば・・・初鰹!!

待ってましたの初鰹の刺身と無農薬米の藁焼きのタタキです。

初物を食べれば75日長生きできると言われており、
何かを質に入れても食べたいものです。

それと楽しみなのが、きびなごフィレ。
トマトソースとの相性が抜群!! ピザやパスタでどうぞ。
以前企画した時は大好評でした。
今回のみの企画なのでお見逃しなく。

買いそびれた方は、お店にも在庫しますのでご心配なく。


ところで、お店も少しづつお客様にご利用しやすくしています。

今後は品揃えを充実させて新しい発見や
情報発信の場にしていきたいと思っています。

ご来店の節には遠慮なくご要望をお聞かせ下さい。

外観2013年5月

(金沢オーガニッククラブ:岩田)


************************

●5月3回は…お待ちかね、高知から初鰹登場!!
          国産有機さらつや美人番茶が新登場でしかも安い!!
          ボリューム感がすごい!!秋川牧園の本格チキンカリー
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いのちと食べもの自然宅配便 金沢オーガニッククラブ
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http://www.kanazawa-organic.com/

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