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【おすすめ♪】沢わさび(12月1回)

2009-11-26 09:00

12月1回のエコポスト表紙に、
しっでぃぐりーんネットワークさんから届く「沢わさび」を紹介しています。

生産者のお話が表紙に紹介しきれなかったので
2ページに生産者便りとして案内していますが
写真がモノクロだと分かりにくいと思うので、コチラに紹介します。

沢わさび
(0255 沢わさび)

沢わさび生産者
後姿の写真しかないのが残念ですが、生産者の日野さん。
こんな山の中を登って行きます。

沢わさび現場
これが日野さん自慢の自然繁殖に成功した沢わさびの採れる場所。

こーんな山奥だから、北海道という土地柄もあり
雪で埋もれちゃって、何度も採りに行くことができないそう。
でも今年いっぱい分は採って来たと伺っていたのですが…。
今週配布しているエコポストの野菜のページにも掲載してしまっているのですが…。
あまりにも注文が殺到したため、
どうやら、今週1回の注文分しか押さえることができない模様…。

みなさん、忘れずに注文してくださいね!
今回の分は、しっでぃさんがオルター金沢の会員分だけは
確保してくださるとおっしゃってくださったので。ぜひ!

●注文は12月1回の通常注文書にて承ります。
●インターネットからの注文はコチラ

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金沢オーガニッククラブでは無農薬野菜や無添加食材などを、石川県金沢市近郊のみなさんに宅配しています。また同じものを、野々市市にある店舗でも販売しています。どうぞお気軽にいらしてくださいね。

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